Jana no recibe la reacción que esperaba de Manuel cuando le muestra el abanico de Cruz. Aparecen nuevas hipótesis sobre la desaparición de Ramona, pero Jana sigue convencida de que esa mujer no se fue por voluntad propia. La cercanía entre Catalina y Pelayo es cada vez más patente, y dan un pasito más cuando ella acepta la propuesta del joven conde de fabricar mermeladas a gran escala para exportarlas por toda la Península. Los dos hablan con el Marqués para que les dé su beneplácito, sin ser conscientes de que esto traerá consecuencias indeseadas para el pobre Lope.Ya que la marquesa dispone que abandone las cocinas y vuelva a ejercer como lacayo. Lorenzo, aburrido con la monotonía de La Promesa, anuncia a Alonso su intención de ir al casino de Córdoba. Pero el marqués se opone, todavía está reciente la muerte de Fernando. Jimena está cada vez peor, ver cómo todos anteponen al bebé que debería llevar tiempo gestando a ella misma la enajena.