Incapaz de encontrar a Rosemary, Nadja le escribe a la directora de Applefield en busca de ayuda cuando José viene con un ramo; Después de que Nadja termina y envía su carta, José explica que él era el protegido de un matador, Manolo, cuando llegó Carmen. Nadja sugiere que Carmen necesita más lecciones de flamenco, y José se queja de que Carmen es de alto mantenimiento y ha perdido gran parte de su resistencia; Rompe su compromiso, decidiendo viajar.