Untamed & Uncut é uma série de televisão documental americana que estreou em 10 de junho de 2008 no Animal Planet. O programa retrata encontros inesperados e surpreendentes com animais que são capturados diretamente em fita no local. Cada vídeo diferente geralmente tem algo a ver com um ataque de animal a um humano, intencionalmente ou não, animais brigando entre si, animais causando estragos em uma comunidade ou resgates de animais em que o animal está em grave perigo ou foi gravemente ferido. Na maioria das vezes, ninguém é morto, embora tenham ocorrido algumas mortes e muitos ferimentos leves e graves.